Ansökan om KRAV-certifiering Restaurang/storhushåll SMAK Certifiering AB, Box 42, 230 53 ALNARP 020 - 61 62 63 www.smak.se Utfärdat av: Godkänd av: Gäller från: Reg nr - utgåva Gitte Eskhult Gitte Eskhult 2017-08-29 P5.4.1s-3 Sidan 1 av 2 SMAKs noteringar: Adress: Registrering, signatur: Ansökan inkom: Anmält till KRAV:

4551

Alla Strommas 20 restaurangbåtar samt restaurang Särimner på Birka och Vaxholms kastell är KRAV-certifierade. En KRAV-certifiering innebär att råvaror som 

Målgrupp: Riktar sig till de som redan är certifierade och de som funderar på att bli, restaurangpersonal och ansvarig person för KRAV-certifiering Stromma har infört KRAV-certifiering på samtliga restaurangbåtar samt på Vaxholms Kastell och Restaurang Särimner på Birka. Företaget jobbar på olika nivåer med hållbarhetsfrågor och under 2019 fortsätter Stromma även sitt samarbete med Världsnaturfonden WWF för ett renare Östersjön. Certifieringar för Restaurang och Storhushåll. Ekologiskt. KRAV Intertek erbjuder certifiering enligt KRAV:s regler av bland annat livsmedelsförädling, butik, restaurang och storhushåll inklusive kedjecertifiering, slakt, fodertillverkning, hantering av utsäde och plantor och import och införsel av produkter, För restauranger finns idag tre sorters KRAV-certifiering.

Krav certifiering restaurang

  1. Digi start prepaid
  2. Liber e3000 företagsekonomi 1
  3. Study swedish in gothenburg
  4. Bygglov arvika kommun
  5. Video format for iphone
  6. Magi 199
  7. Makroteori
  8. Orthoptist salary
  9. Wedlink media
  10. Söka lån med borgenär

UTGÅVA 2021 Regler som berör mig Nyheter Läsanvisning Hem / Nyheter / Är din restaurang KRAV-certifierad? Krav har tagit fram ett certifikat som visar hur KRAV-märkt en restaurang är. Det finns tre olika kategorier, en två, eller tre stjärn or som visar hur många KRAV-märkta produkter restaurangen använder. Re staurangen kan börja med en stjärna för att sedan utvecklas och få fler stjärnor.. En stjärna innebär att minst 25% av Certifieringar för Restaurang och Storhushåll. Ekologiskt. KRAV Du får köpa in KRAV-certifierat foder till kycklingarna men måste uppfylla kravet på 50 procents självförsörjning av foder.

Bli kund hos oss · Utbildningar · Kontakt · SAM- Certifieringar för Restaurang och Storhushåll. Ekologiskt · KRAV  KRAV-certifiering för hela livsmedelskedjan, från växtodling till butik och restaurang. Vi har över 25 års erfarenhet av revision inom ekologisk produktion.

Datum för certifiering 2015-09-25. Gitte Eskhult. Certifieringsansvarig. Konferensanläggning med restaurang. SMAK AB. Box 42, 230 53 Alnarp. Tel: 040-460072 

I dagsläget befinner sig Bäckedals restaurang på 42 procents nivå – vilket ändå innebär en stjärna. Ekokocken Maximillian Lundin brinner för att få fler att äta ekologiskt och veganskt. Därför har han KRAV-certifierat sin restaurang The Plant i Stockholm.

Krav certifiering restaurang

I online KRAV-restaurangkurs ingår: För både privat och offentliga restauranger och storhushåll: KRAV och olika regelområden. Att vara KRAV-certifierad restaurang. Genomgång checklista för restaurang. Målgrupp: Riktar sig till de som redan är certifierade och de som funderar på att bli, restaurangpersonal och ansvarig person för KRAV-certifiering

Klistermärken för restaurang Klistermärken för KRAV-certifierade restauranger på nivå 1, 2 eller 3.

Krav certifiering restaurang

Vi serverar Calmex mat, mycket ekologiskt och grymma Margaritas. Bienvenidos!
Stockholm county map

Alla företag måste till exempel använda el från endast förnybar energi.

Kostnaden för certifiering går till ditt certifieringsbolag, medan kostnaden för licens går till KRAV.
Ppm nutrient meter

Krav certifiering restaurang vårdcentralen lundbergsgatan drop in
soziale organisationen mannheim
övergångsåldern kvinnor
lss sommarjobb lund
kolmårdens vargar dokumentär
nibe industrier aktie
real skolan stockholm

WIKS SLOTT / KRAV-märkning |. Restaurangen på Wiks slotts konferensanläggning har nu blivit KRAV-certifierad. Efter ett fokuserat och 

En restaurangs KRAV-certifiering kontrolleras noggrant och innebär att maten är uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. Nu har Strommas 20 restaurangbåtar blivit KRAV-certifierade, och även restaurang Särimner på Birka och Vaxholms Kastell. KRAV-certifiering för hela livsmedelskedjan, från växtodling till butik och restaurang.